Франкфурты применяются для выравнивания поверхностей покрытий (выравнивание поверхностей после заливки полов, для устранения изношенных или дефектных участков, подготовки поверхности под нанесение клеевых или иных покрытий, в том числе для исключения необходимости изготовления цементной стяжки и т.п.), задания требуемого микрорельефа поверхности покрытия, в том числе самовыравнивающегося, перешлифовки и переполировки покрытий из природного камня с получением необходимой фактурной обработки и требуемого качества полирования – от грубого шлифования до зеркальной полировки. Работа, которую производит алмазный шлифовальный инструмент, практически идентична работе отрезного алмазного инструмента, это превращение камня в пыль, только в разных плоскостях. Шлифование в горизонтальной, резание в вертикальной. Для повышения производительности работы алмазного инструмента используют по возможности крупные алмазы, цена которых сравнительно велика. Технологии производства алмазов идут вперёд, что приводит к медленному понижению стоимости алмазов и постепенному повышению размеров используемых алмазов. Кроме того, появились технологии «спекания» поликристаллических алмазов, которые позволяют получать спеки больших размеров до 2 мм. Прочность таких спеков несколько меньше монокристаллов, но тем не менее, близка к ним, что позволяет использовать их в большинстве материалов, за исключением самх твёрдых типа гранита.